メタリン酸ナトリウム
本品はリン酸と水酸化ナトリウムから生産されるナトリウム塩です。
白色の繊維状結晶性粉末で無臭です。水によく溶け、エタノールには溶けない物資です。
食品、化粧品、工業用用途など幅広い分野で使用されています。
製品名 | メタリン酸ナトリウム |
---|---|
別名 | ヘキサメタリン酸ナトリウム |
英名 | Sodium Metaphosphate |
CAS番号 | 68915-31-1 |
分子式 | NanH2PnO3n+1 |
分子量 | 1,400以上 |
製品規格 | 食品添加物、医薬部外品原料規格、工業用 |
荷姿 | 紙袋 Net 25kg |
用途 | 食肉結着剤、乳製品安定剤、イオン封鎖剤、かんすい原料、ビタミンC安定剤、医薬原料、解膠剤、清缶剤、染色助剤、金属表面処理剤、耐火物バインダー |
備考 | 潮解性がありますので密閉もしくは気密保管してください。 製品荷姿写真は代表例です。 |